MENÚ DEL DÍA
CARTA
POSTRES
VINOS
 

MENÚ DEL DÍA

15 € IVA INCLUIDO

EVENTOS

PRIMEROS PLATOS

Salmorejo cordobés

Lentejas castellanas con chistorra de Arbizu

Parrillada de verduras con vinagreta de mostaza

SEGUNDOS PLATOS

Contramuslo de pollo asado con patata deluxe y mojo rojo

Salmón asado con salsa holandesa

Albóndigas de ternera con parmentier de calabacín

POSTRES

Carpaccio de piña con salsa de coco

Torrija con pan de brioche y espuma de chocolate blanco

Cremoso de chocolate con crumble de avellanas

UNA BEBIDA Y PAN

CHACINAS Y SALAZONES

Jamón ibérico de bellota

24€ / 14€

Jamón de buey “cecina”

19€ / 12€

Tabla de ibéricos

14€

Anchoas del cantabrico

24€

Tabla especial de quesos artesanos

14€ / 8€

Mojama de atún rojo

12€

Mortadela italiana picante

12€

NUESTRAS ENSALADAS

Ensalada de tomates elegidos con ventresca de atún

14€ / 8€

Ensalada césar y pollo crunchy

12€

Ensalada de pimientos asados al carbón con morrillo de bonito

14€

Ensaladilla rusa tradicional con langostino

12€

Ensalada de burrata D.O.P.

16€

PARA MORDER Y DISFRUTAR

Bocadillo de calamares con mayonesa de cÍtricos

9.5€

Bocadillo de ibérico a la parrilla con chimichurri

9.5€

Hamburguesa de ternera estilo New York

12€

Hamburguesa de costilla iberica ahumada

12€

Super hot-dog con chucrut y cebolla crujiente

9.5€

LO QUE NUNCA FALLA

Patatas bravas con dos salsas

9€

Berenjenas con arrope de tomate casero

12€

Croquetas de jamón ibérico con leche fresca 8 und.

8€ / 5€

Croquetas de chipirón en su tinta con alioli 8 und.

8€ / 5€

Croquetas de espinacas y camarones 8 und.

8€ / 5€

Albondigas de bacalao a la crema con sus patatas

14€

Cola de gambón estilo cajún

16€

Calamares “El Pradal”

16€

Oreja a la plancha de El Pradal, un clásico.

14€

Sepia a la plancha, alioli negro y mojo verde

16€

Torrezno de panceta con patata revolcona

12€

Mejillones al vapor o marinera

15€

Zamburiñas

3.5€ la Ud.

Salpicón de pulpo

12€

Pulpo a la parrilla de carbón

24€

Alcachofas de Tudela confitadas

2.5€ UND.

Steak Tartar

22€

DE HUEVOS VA EL TEMA

Tortilla española como Dios manda o con trufa

12€ / 14€

Tortilla de alcachofas

14€

Huevos rotos con jamón

14€

Nuestros huevos divorciados

12€

NUESTROS ARROCES
(2 RAC. MIN.)

Paella de conejo y pollo de corral

16€

Arroz “El Pradal” chipirones y carabinero

24€

Paella de verduras y boletus

14€

A FUEGO LENTO

Pisto del huerto con buñuelo de huevo y crujiente de bacon

12€

Carrilleras de ibérico estofadas

18€

Chipirones de costa en su tinta

18€

DE LA LEÑA Y EL CARBÓN

Pargo asado a la parrilla

23€

Entrecote de lomo bajo trinchado a la parrilla

16€

Solomillo a la parrilla con guarnición

23€

Escalope gigante de ibérico “El Pradal” con yema y trufa

21€

Chuletón madurado de lomo alto al peso

62€

Lubina a la sal o parrilla

48€ (2 pax.)

Sapito asado a la parrilla

28€

Chuletón de atún rojo a la parrilla

50€

Tomahawk madurado al peso

72€/kg

T-Bone madurado al peso

57€/kg

ALGO DULCE PARA TERMINAR

Tarta templada de queso con frutos rojos

6€

Canutillos de hojaldre rellenos de crema al bourbon

6€

Mousse de cheesecake con confitura

6€

Tarta fina de manzana reineta

6€

Natillas El Pradal con nueces caramelizadas

6€

Brownie ce chocolate con helado

6€

VINOS

VINOS ESPUMOSOS FRANCIA

 

A.O.C. CHAMPAGNE

Ayala

Majeur
53€
( Chardonnay)
Rose Majeur
60€
(Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)

Bollinger

Especial Cuvee
70€
(Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)

Louis Roderer

Brut Premier
72€
(Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)
Cristal
268€
(Chardonnay, Pinot Noir)

Moet & Chandon

Brut Imperial
58€
(Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)

Ruinart

Blanc de Blancs
95€
(Chardonnay)
Rose
93€
(Chardonnay, Pinot Noir)

Veuve Clicquot

Yellow Label
63€
(Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)

VINOS ESPUMOSOS ESPAÑA

 

D.O CAVA

Bodega Gramona

Gramona III Lustros
51€
( Xarel-lo, Macabeo, Parrellada)
Gramona Imperial Gran Reserva Brut
38€
(Xarel-lo,Macabeo,Chardonnay)
Gramona Rose Brut Nature
36€
(Pinot Noir)

Bodega Vilarnau

Vilarnau Brut Nature Reserva
23€
(Chardonnay,Macabeo,Parrellada)
Vilarnau Rose Brut Reserva
26€
(Trepat, Pinot Noir)

VINOS ESPUMOSOS ITALIA

 

D.O.C.G. ASTI ( Piemonte)

TOSO

Moscato d´ Asti
25€
(Moscato)

D.O.C.G. VALDOBBIADENE (Véneto)

Althea Prosecco
24€
(Glera)

VINOS BLANCOS NACIONALES

 

D.O. ALICANTE

Bodega Volver

Tarima Mediterráneo
22€
(Moscatel, Merseguera)

D.O. BIERZO

Bodega Casar de Burbia

Casar
24€
(Godello)

D.O. BIZKAIO TXAKOLINA

Bodega Gorka Izagirre

Gorka Izagirre
23€
(Hondarrabi Zuri , Hondarrabi Zerratia)

D.O RIAS BAIXAS

Bodega Adegas Gran Vinum

Mar de Viñas
21€
( Albariño)

Bodega Gerardo Méndez

Do Ferreiro
29€
(Albariño)

Bodega Pazo de San Mauro

San Mauro
31€
(Albariño)
SanAmaro Sobre Lías
42€
(Albariño, Loureiro)

D.O RIBEIRA SACRA

Bodega Ronsel do Sil

Vel´Uveyra
30€
(Godello)

D.O RIBEIRO

Bodega Ramon do Casar

Ramon do Casar
25€
(Treixadura, Albariño, Godello)

Bodega Viña Mein

Viña Mein
33€
(Treixadura, Albariño,Godello,Torrontès)

D.O. RUEDA

Bodega José Pariente

Jose Pariente
24€
(Verdejo)

Bodega Nieva

Blanco Nieva
20€
(Verdejo)

Bodega Toni Martín

Katherine
20€
(Verdejo)
Katherine Sierra Fermentado en barrica
27€
(Verdejo)

D.O. SOMONTANO

Bodega Viñas del Vero

Clarión
33€
(Selección de los mejores viñedos de uvas blancas de la D.O.)
Viñas del Vero Gewurztraminer
27€
(Gewurztraminer)

D.O. VALDEORRAS

Bodega Joaquín Rebolledo

Joaquin Rebolledo
24€
(Godello)

Bodega Arane

Louro
31€
(Godello)
As Sortes
56€
(Godello)

D.O. VINOS DE MADRID

Bodega Paraje de Cadalso

Parajes de los Vidrios
29€
(Albillo)

I.G.P VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Bodega Aurum Red

Aurum Red White
32€
(Sauvignon Blanc)

Bodega Finca Rio Negro

Finca Rio Negro Gewurztraminer
25€
(Gewurztraminer)

Bodega Pago de Vallegarcia

Vallegarcia
32€
(Viognier)

I.G.P VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Bodega Belondrade

Quinta Apolonia
31€
(Verdejo)

Bodega Bosque de Matasnos

Petit Blanco
32€
(Viognier, Chardonnay, Verdejo, Albillo)

I.G.P. VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA

Bodega Habla

Habla de Ti
24€
(Sauvignon Blanc)

VINOS BLANCOS INTERNACIONALES ALEMANIA

 

BADEN

Schieferhorf

Schieferhorf Riesling Trocken
20€
(Riesling)

PFALZ

Villa Wolf

Villa Wolf
23€
(Gewurztraminer)

VINOS BLANCOS INTERNACIONALES FRANCIA

 

A.O.C. ALSACE

Domaine Trimbach

Trimbach Riesling
34€
(Riesling)

A.O.C BOURGOGNE

Maison Louis Jadot

Louis Jadot Chablis
36€
(Chardonnay)

VINOS ROSADOS ESPAÑA

 

D.O. RIBERA DEL DUERO

Bodega Antídoto

Roselito
25€
(Albillo, Tinto Fino)

D.O NAVARRA

Baja Montaña Viñedos y Bodegas

Arabyun
25€
(Garnacha)

VINOS ROSADOS FRANCIA

 

A.O.C. COTES DE PROVENCE SAINTE VICTOIRE

Chateau Des Ferrages

Mon Plaisir Rose
25€
(Garnacha, Syrah, Rolle)

VINOS TINTOS NACIONALES

 

D.O. ALICANTE

Bodega Enrique Mendoza

Pinot Noir
25€
(Pinot Noir)
Santa Rosa
32€
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah)

Bodegas y Viñedos Artadi

El Seque
35€
(Monastrell)

D.O BIERZO

Bodegas peique

Peique Viñedos Viejos
20€
(Mencía)

Bodega Descendientes de José Palacios

Pétalos del Bierzo
31€
(Mencía)
Villa de Corullon
52€
(Mencía)

D.O. CAMPO DE BORJA

Bodega Borsao

Borsao Tres Picos
23€
(Garnacha)

D.O. CATALUÑA

Bodega Clos d´Agon

Clos d´Agon
72€
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah)

D.O. JUMILLA

Bodega Casa Castillo

Las Gravas
44€
(Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon)

Bodega Casa de la Ermita

Lunático
23€
(Monastrell)

D.O. LA MANCHA

Bodega Manuel Manzaneque

¡Ea!
23€
(Tempranillo)

D.O. LA PALMA

Bodega Llanos Negros

Mission Grapes
33€
(Listan Prieto)

D.O. Ca. RIOJA

Bodega Contador

Predicador
41€
(Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo)

Bodega D. Mateos

Letargo
21€
(Tempranillo)

Bodega La Maldita

La Maldita Garnacha
22€
(Garnacha)

Bodega Marqués de Murrieta

Dalmau
72€
(Tempranillo, Graciano, Sauvignon Blanc)

Bodega Marques de Vargas

Marqués de Vargas Reserva
33€
(Tempranillo, Mazuelo, Garnacha)

Bodega Martinez Lacuesta

Lacuesta Roble
19€
(Tempranillo)

Bodega Muga

Crianza
32€
(Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano)

Bodega Palacio 1894

Cosme Palacio
28€
(Tempranillo)

Bodega Ruiz Clavijo

Capitán Fanegas
45€
(Tempranillo, Graciano)

Bodega Señorío San Vicente

San Vicente
54€
(Tempranillo Peludo)

Bodega Vinícola Real

200 Monges Reserva
56€
(Tempranillo, Graciano, Mazuelo)

D.O. MENTRIDA

Bodega Arrayan

Petit Verdot
27€
(Petit Verdot)

D.O. NAVARRA

Bodega Nekeas

El Chaparral
25€
(Garnacha)

D.O. Ca. PRIORATO

Bodega Alvaro Palacios

Camins
31€
(Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah)
Finca Dofi
110€
(Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah)
Les Terrasses
48€
(Cariñena, Garnacha, C. Sauvignon, Syrah)

D.O. RIBEIRA SACRA

Bodega Castro Candaz

Finca El Curvado
32€
(Mencía)

Bodega Finca Millara

El Prohibido
26€
(Mencía, Souson)

D.O. RIBERA DEL DUERO

Bodega Antídoto

Antídoto
30€
(Tempranillo)
La Hormiga de Antídoto
46€
(Tempranillo)

Bodega Arzuaga Navarro

Arzuaga Crianza
32€
(Tempranillo)
Arzuaga Reserva
46€
(Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot)

Bodega Bosque de Matasnos

Bosque de Matasnos Edición Limitada
52€
(Tempranillo, Merlot)
Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca
39€
(Tempranillo, Merlot)

Bodega Dominio de Es

Dominio de Es
95€
(Tinto Fino)

Bodega Dominio de Pingus

Flor de Pingus
160€
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot)
Psi
61€
(Tinto Fino)

Bodega Malacuera

Roble
19€
(Tinta Fina)
Cepas Centenarias
28€
(Tinta Fina)

Bodega Pago de Carraovejas

Pago de Carraovejas
49€
(Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot)

Bodega Rodero

Carmelo Rodero
32€
(Tempranillo, C. Sauvignon)

Bodega Toni Martín

Toser Roble
22€
(Tinto Fino)

Bodegas y Viñedos Valtravieso

Valtravieso Crianza
29€
(Tinta Fina, Cabernet Sauvignon, Merlot)

Bodega Vega Sicilia

Valbuena 5 Año
135€
(Tempranillo, Merlot, Malbec)
Vega Sicilia Único
320€
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon)

D.O. SOMONTANO

Bodega Viñas del Vero

Gran Vos
31€
(Cabernet Sauvignon , Otras)

D.O. TORO

Bodega Numanthia

Numanthia
65€
(Tinta de Toro)
Termes
39€
(Tinta de Toro)

Bodega Ordoñez

Vatan
25€
(Tinta de Toro)

D.O. UTIEL-REQUENA

Bodega Hispano Suizas

Bassus
37€
(Pinot Noir)
Bobos
37€
(Bobal)

D.O. VINOS DE MADRID

Bodega El Regajal

El Regajal Selección Especial
29€
(C. Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo)

Bodega Paraje de Cadalso

Parajes de los Vidrios
29€
(Garnacha)

I.G.P. VINO DE LA TIERRA DE CÁDIZ

Bodega Finca Moncloa

Finca Moncloa
30€
(Syrah, C.Sauvignon, Tintilla de Rota, Petit Verdot, Merlot)

I.G.P. VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA LA MANCHA

Bodega Finca RÍo Negro

Rio Negro Tinto
26€
(Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot)
Rio Negro 5° Año
42€
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon)

I.G.P. VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Bodega Abadía Retuerta

Abadía Retuerta Selección Especial
39€
(Tempranillo, Syrah, C. Sauvignon)

Bodega Mauro

Mauro
45€
(Tempranillo, Syrah)

Bodega Toni Martín

José del Amo Merlot
34€
(Merlot)

I.G.P. VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA

Bodega Habla

Habla del Silencio
25€
(Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, C.Franc)
Habla 18 Syrah
41€
(Syrah)

SIN D.O.

Bodegas y Viñedos Artadi de Laguardia

Quintanilla
87€
(Tempranillo)
Valdegines
59€
(Tempranillo)
Viñas de Gain
37€
(Tempranillo)

VINOS TINTOS INTERNACIONALES FRANCIA

 

A.O.C. BORDEAUX

 

Fronsac

Chateau de Carles

Chateau de Carles
36€
(Merlot, Cabernet Franc, Malbec)

Pessac-Leognan

Domaine de Chevalier

Domaine de Chevalier
99€
(Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, C. Franc)

Pommerol

Chateau Lafleur-Gazin

Chateau LaFleur-Gazin
65€
(Merlot, Cabernet Franc)

Saint –Julien

Chateau Leoville-Barton

Chateau Leoville-Barton 2°Cru
125€
(C. Sauvignon, Merlot, Franc)

A.O.C. BOURGOGNE

Domaine Daniel Rion Er Fils

Bourgogne
30€
(Pinot Noir)
Vosne –Romanee 1° Cru Les Beaux Monts
89€
(Pinot Noir)
Echezeaux Grand Cru
139€
(Pinot Noir)

A.O.C. COTES DU RHONE

Domaine Ferraton Pere et Fils

Saint Joseph –La Source
31€
(Syrah)

VINOS TINTOS INTERNACIONALES ITALIA

 

D.O.C.G. BAROLO (Piamonte)

Araldica

Flori
45€
(Nebbiolo)

VINOS TINTOS INTERNACIONALES NUEVA ZELANDA

 

Marlborough

Clos Henri Vineyard

Petit Clos
33€
(Pinot Noir)

VINOS GENEROSOS Y DULCES

 

D.O. ALICANTE

Bodega Enrique Mendoza

Moscatel de la Marina
23€
(Moscatel de Grano Menudo)

D.O. JEREZ-XERES-SHERRY

Bodega Gonzalez-Byass

Amontillado AB
26€
(Palomino)
Fino Tío Pepe
21€
(Palomino)
Oloroso Alfonso
23€
(Palomino)
Palo Cortado Leonor
41€
(Palomino)

Bodegas Yuste

1822 Pedro Ximénez
25€
(Pedro Ximénez)

D.O. MANZANILLA – SANLUCAR DE BARRAMEDA

Bodega Sanchez Romate

Viva la Pepa
20€
(Palomino)

VINOS GENEROSOS Y DULCES FRANCIA

 

A.O.C. SAUTERNES

Chateau Laribotte

Chateau Laribotte
49€
(Semillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle)

VINOS GENEROSOS Y DULCES HUNGRÍA

 

TOKAJ HEGYALIJA

Bodega Tokaj Oremus

Tokaji Aszu 3 Puttonyos
50,50€
(Furmint, Harslevelu, Zeta)

COPAS DE VINOS

VINOS GENEROSOS Y DULCES

 

D.O. ALICANTE

Bodega Enrique Mendoza

Moscatel de la Marina
4,5€
(Moscatel de Grano Menudo)

D.O. JEREZ-XERES-SHERRY

Bodega Gonzalez-Byass

Amontillado AB
5€
(Palomino)
Fino Tío Pepe
3€
(Palomino)
Oloroso Alfonso
4,5€
(Palomino)
Palo Cortado Leonor
5,5€
(Palomino)

Bodegas Yuste

1822 Pedro Ximénez
6€
(Pedro Ximénez)

D.O. MANZANILLA – SANLUCAR DE BARRAMEDA

Bodega Sanchez Romate

Viva la Pepa
3,5€
(Palomino)

VINOS GENEROSOS Y DULCES FRANCIA

 

A.O.C. SAUTERNES

Chateau Laribotte

Chateau Laribotte
8€
(Semillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle)

VINOS GENEROSOS Y DULCES HUNGRÍA

 

TOKAJ HEGYALIJA

Bodega Tokaj Oremus

Tokaji Aszu 3 Puttonyos
9€
(Furmint, Harslevelu, Zeta)