MENÚ DEL DÍA
CARTA
POSTRES
VINOS
 

MENÚ DEL DÍA

15 € IVA INCLUIDO

EVENTOS

PRIMEROS PLATOS

Salmorejo cordobés

Lentejas castellanas con chistorra de Arbizu

Parrillada de verduras con vinagreta de mostaza

SEGUNDOS PLATOS

Contramuslo de pollo asado con patata deluxe y mojo rojo

Salmón asado con salsa holandesa

Albóndigas de ternera con parmentier de calabacín

POSTRES

Carpaccio de piña con salsa de coco

Torrija con pan de brioche y espuma de chocolate blanco

Cremoso de chocolate con crumble de avellanas

UNA BEBIDA Y PAN

CHACINAS Y SALAZONES

Jamón ibérico de bellota

24€ / 14€

Jamón de buey “cecina”

19€ / 12€

Tabla de ibéricos

14€

Anchoas del cantabrico

24€

Tabla especial de quesos artesanos

14€ / 8€

Mojama de atún rojo

12€

NUESTRAS ENSALADAS

Ensalada de tomates elegidos con ventresca de atún

14€ / 8€

Ensalada césar y pollo crunchy

12€

Ensalada de pimientos asados al carbón con morrillo de bonito

14€

Ensaladilla rusa tradicional con langostino

12€

PARA MORDER Y DISFRUTAR

Bocadillo de calamares con mayonesa de cÍtricos

9.5€

Bocadillo de ibérico a la parrilla con chimichurri

9.5€

Hamburguesa de ternera estilo New York

12€

Hamburguesa de costilla iberica ahumada

12€

Super hot-dog con chucrut y cebolla crujiente

9.5€

LO QUE NUNCA FALLA

Patatas bravas con dos salsas

9€

Berenjenas con arrope de tomate casero

12€

Croquetas de jamón ibérico con leche fresca 8 und.

8€ / 5€

Croquetas de chipirón en su tinta con alioli 8 und.

8€ / 5€

Croquetas de espinacas y camarones 8 und.

8€ / 5€

Albondigas de bacalao a la crema con sus patatas

14€

Cola de gambón estilo cajún

16€

Calamares “El Pradal”

16€

Oreja a la plancha de El Pradal, un clásico.

14€

Sepia a la plancha, alioli negro y mojo verde

16€

Torrezno de panceta con patata revolcona

12€

DE HUEVOS VA EL TEMA

Tortilla española como Dios manda o con trufa

12€ / 14€

Tortilla de alcachofas

14€

Huevos rotos con jamón

14€

Nuestros huevos divorciados

12€

NUESTROS ARROCES
(2 RAC. MIN.)

Paella de conejo y pollo de corral

16€

Arroz “El Pradal” chipirones y carabinero

24€

Paella de verduras y boletus

14€

A FUEGO LENTO

Pisto del huerto con buñuelo de huevo y crujiente de bacon

12€

Carrilleras de ibérico estofadas

18€

Pulpo a la parrila de carbon

24€

Chipirones de costa en su tinta

18€

DE LA LEÑA Y EL CARBÓN

Pargo asado a la parrilla

21€

Entrecote de lomo bajo trinchado a la parrilla

16€

Solomillo a la parrilla con guarnición

23€

Escalope gigante de ibérico “El Pradal” con yema y trufa

21€

Chuletón madurado de lomo alto al peso

56€

ALGO DULCE PARA TERMINAR

Tarta templada de queso con frutos rojos

6€

Canutillos de hojaldre rellenos de crema al bourbon

6€

Mousse de cheesecake con confitura

6€

Tarta fina de manzana reineta

6€

Natillas El Pradal con nueces caramelizadas

6€

VINOS

VINOS ESPUMOSOS FRANCIA

A.O.C. CHAMPAGNE

Ayala

Majeur
48€
( Chardonnay)
Rose Majeur
56€
(Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)

Bollinger

Especial Cuvee
56€
(Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)

VINOS ESPUMOSOS ESPAÑA

D.O CAVA

Bodega Gramona

Gramona III Lustros
39€
( Xarel-lo, Macabeo, Parrellada)
Gramona Imperial Gran Reserva Brut
24€
(Xarel-lo,Macabeo,Chardonnay )
Gramona Rose Brut Nature
34€
(Pinot Noir)

Bodega Vilarnau

Vilarnau Brut Nature Reserva
24€
(Chardonnay,Macabeo,Parrellada)
Vilarnau Rose Brut Reserva
26€
(Trepat, Pinot Noir)

VINOS ESPUMOSOS ITALIA

D.O.C.G. ASTI ( Piemonte )

TOSO

Moscato d´ Asti
21€
(Moscato)

VINOS BLANCOS NACIONALES

D.O. BIERZO

Bodega Casar de Burbia

Casar
18€
(Godello)

D.O. BIZKAIO TXAKOLINA

Bodega Gorka Izagirre

Gorka Izagirre
19€
(Hondarrabi Zuri , Hondarrabi Zerratia)

D.O. Ca. RIOJA

Bodega Vivanco

Vivanco
18€
( Viura, Maturana Blanca, Tempranillo Blanco)

D.O RIAS BAIXAS

Bodega Adegas Gran Vinum

Mar de Viñas
21€
( Albariño)

Bodega Gerardo Méndez

Do Ferreiro
24€
(Albariño)

Bodega Pazo de Barrantes

Pazo Barrantes
24€
(Albariño)

D.O RIBEIRA SACRA

Bodega Ronsel do Sil

Vel´Uveyra
21€
(Godello)

D.O RIBEIRO

Bodega Eduardo Peña

Eduardo Peña
23€
(Treixadura, Albariño, Godello, Loureria)
Maria Andrea
19€
(Treixadura,Loureira, Albariño)

D.O. RUEDA

Bodega José Pariente

Jose Pariente
22€
(Sauvignon Blanc)

Bodega Nieva

Blanco Nieva
18€
(Verdejo)

Bodega Toni Martín

Wonderful
17€
(Verdejo)

D.O. VALDEORRAS

Bodega Arane

Louro
26€
(Godello)

Bodega Joaquín Rebolledo

Joaquin Rebolledo
21€
(Godello)

I.G.P VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Bodega Pago de Vallegarcia

Vallegarcia
27€
(Viognier)

Bodega Aurum Red

Aurum Red White
26€
(Sauvignon Blanc)

Bodega Finca Rio Negro

Finca Rio Negro Gewurztraminer
20€
(Gewurztraminer)

VINOS BLANCOS INTERNACIONALES ALEMANIA

BADEN

Schieferhorf

Schieferhorf Riesling Trocken
19€
(Riesling)

VINOS ROSADOS ESPAÑA

D.O. Ca. RIOJA

Bodega Muga

Rosado
17€
(Garnacha, Viura, Tempranillo)

I.G.P VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Baja Montaña Viñedos y Bodegas

Arabyun
18€
(Garnacha)

VINOS TINTOS NACIONALES

D.O. ALICANTE

Bodega Enrique Mendoza

Pinot Noir )
19€
(Pinot Noir)

Bodega Sierra

Miquelón
18€
(Tempranillo)

D.O BIERZO

Bodega Descendientes de José Palacios

Pétalos del Bierzo
25€
(Mencía)

D.O. JUMILLA

Bodega Casa de la Ermita

Lunático
18€
(Monastrell)

D.O. LA MANCHA

Bodega Manuel Manzaneque

¡Ea!
19€
(Tempranillo)

D.O. Ca. RIOJA

Bodega Beronia

Beronia Mazuelo
34€
(Mazuelo)

Bodega Contador

Predicador
34€
(Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo)

Bodega La Maldita

La Maldita Garnacha
19€
(Garnacha)

Bodega Marqués de Murrieta

Marqués de Murrieta Reserva
31€
(Tempranillo, Graciano Mazuelo, Garnacha)

Bodega Muga

Crianza
31€
(Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano)

Bodega Palacio 1894

Cosme Palacio
26€
(Tempranillo)

D.O. RIBERA DEL DUERO

Bodega Antídoto

La Hormiga de Antídoto
39€
(Tinto Fino)

Bodega Arzuaga Navarro

Arzuaga Crianza
25€
(Tempranillo)
Arzuaga Reserva
40€
(Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot)

Bodega Bosque de Matasnos

Bosque de Matasnos Edición Limitada
48€
(Tempranillo, Merlot)
Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca
34€
(Tempranillo, Merlot)

Bodega Dominio de Cair

Cair Cuvee
19€
(Tempranillo, Merlot)

Bodega Dominio de Pingus

Psi
56€
(Tinto Fino)

Bodega Dominio del Soto

Dominio del Soto
20€
(Tinto Fino)

Bodega Malacuera

Roble
18€
(Tinta Fina)
Cepas Centenarias
26€
(Tinta Fina)

Bodega De Blas Serrano

De Blas Serrano Tinto
26€
(Tinta del País)

Bodega Hermanos Sastre

Viña Sastre Crianza
26€
(Tinto Fino)

Bodegas Imperiales

Abadía de San Quirce
18€
(Tinta Fina)

Bodega Malacuera

Roble
18€
(Tinta Fina)
Cepas Centenarias
26€
(Tinta Fina)

Bodega Pago de Carraovejas

Pago de Carraovejas
44€
(Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot)

Bodega Toni Martín

Toser Roble
19€
(Tinto Fino)

Bodegas y Viñedos Valtravieso

Valtravieso Crianza
25€
(Tinta Fina, Cabernet Sauvignon, Merlot)

D.O. SIERRA DE MALAGA

Bodega Cortijo de los Aguilares

Pago El Espino
28€
(Petit Verdot, Syrah, Tempranillo)

D.O. SOMONTANO

Bodega Viñas del Vero

Gran Vos
28€
(Cabernet Sauvignon , Otras)

D.O. TORO

Bodega Numanthia

Termes
35€
(Tinta de Toro)

I.G.P. VINO DE LA TIERRA DE CÁDIZ

Bodega Finca Moncloa

Finca Moncloa
20€
(Syrah, C.Sauvignon, Tintilla de Rota, Petit Verdot, Merlot)

I.G.P. VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA LA MANCHA

Bodega Finca Constancia

Finca Constancia Selección Especial
16€
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Graciano)

Bodega Finca RÍo Negro

Rio Negro Tinto
21€
(Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot)
Rio Negro 5° Año
32€
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon)

I.G.P. VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

Bodega Mauro

Mauro
42€
(Tempranillo, Syrah)

Bodega Toni Martín

José del Amo
27€
(Tempranillo)

I.G.P. VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA

Bodega Habla

Habla del Silencio
21€
(Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, C.Franc)

SIN D.O.

Bodegas y Viñedos Artadi de Laguardia

Viñas de Gain
34€
(Tempranillo)

VINOS TINTOS INTERNACIONALES

ARGENTINA

MENDOZA

Bodega Terrazas de los Andes

Terrazas de los Andes
31€
(Malbec)

VINOS TINTOS INTERNACIONALES

AUSTRALIA

MULTI-REGIONAL BLEND, SOUTHERN AUSTRALIA

Bodega Penfolds

Koonunga Hill
35€
(Cabernet Sauvignon, Syrah)