ANTIPASTI – ENTRANTES

Caponata siciliana con emulsión de berenjena a la llama

15€

Flores de calabacín, stracchino y aceite de albahaca

14€

La Parmigiana

16€

Calamar relleno de patatas ahumadas

16€

Burrata pugliese, orégano y tomates san marzano al horno

15€

Focaccia a la parrilla y speck

15€

Vitello tonnato

15€

Tartare de ternera con aceitunas taggiasche, alcaparras y tomatitos

16€

PRIMI – PASTA

Spaghetti alla carbonara con bottarga de Mujol

18€

Bucatini con salsa amatriciana

16€

Linguine con ragú de sepia

18€

Fettucce con salsa puttanesca

16€

Malfatti con mantequilla y salvia

15€

Spaghetti alla nerano con provolone del monaco

16€

Sedani con ragú genovese

16€

Spaghetti con ventresca de atún, tomate pelati y nduja picante

16€

DOLCE – POSTRES

Cannolo con crema de ricotta y chocolate

5€

Tiramisú tradicional

7€

Pannacotta de vainilla y mermelada de higos

7€

Mousse de chocolate con cerezas al marrasquino

7€

Helados artesanales

7€

VINOS

VINOS ESPUMOSOS ITALIA

DOCG FRANCIACORTA

Bodega ca´del Bosco

Ca´del Bosco cuvée prestige
60€
(Chardonnay, Pinot Noir)

DOC TRENTO

Bodega Ferrari

Ferrari brut
43€
(Chardonnay)
Ferrari perlé 2013
55€
(Chardonnay)

VENETO

Bodega Foss Marai

Marai de Marai
25€
(Glera)
Ross Marai
29€
(Pinot Noir, Glera)

DOCG VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE

Bodega Althea

Althea
25€
(Glera)

VINOS ESPUMOSOS ESPAÑA

DO CORPINNAT

Bodega Gramona

Gramona Imperial
35€
(Xarel.lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay)

VINOS ESPUMOSOS FRANCIA

AOC CHAMPAGNE

Bodega Jean Dumangin

Jean Dumangin brut Premier Cru
60€
(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)

Bodega Ayala

Ayala Brut Majeur
62€
(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)

Bodega De Sousa

De Sousa cuvée des caudalies Grand Cru
82€
(Chardonnay)

Bodega Gosset

Gosset Grand Rosé
98€
(Chardonnay, Pinot Noir)

Bodega Ruinart

Dom Ruinart 2006
210€
(Chardonnay)

VINOS BLANCOS ITALIA

DOC ALTO ADIGE VALLE ISARCO

Bodega Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella 2018
29€
(Kerner)

DOCG ERBALUCE DI CALUSO

Bodega Cieck

Cieck 2016
33€
(Erbaluce)

DOC ETNA

Bodega Firriato

Cavanera 2017
42€
(Carricante)

DOCG FIANO D’AVELLINO

Bodega Petilia

Petilia 2018
27€
(Fiano D'Avellino)

DOCG GAVI DI GAVI

Bodega Nicola Bergaglio

Gavi di Gavi 2018
25€
(Cortese)

DOCG GRECO DI TUFO

Bodega Terredora

Loggia della serra 2018
29€
(Greco)

DOC LANGHE

Bodega San Biagio

Ad Maiora 2018
32€
(Chardonnay)

DOC MONTECUCCO

Bodega Colle Massari

Melacce 2018
22€
(Vermentino)

DOC SICILIA

Bodega Firriato

Altavilla della Corte 2018
24€
(Grillo)

DOC TRENTINO

Bodega Cavit

Cavit 2018
20€
(Pinot Grigio)

DOC VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI

Bodega Umani Ronchi

Casal di Serra 2018
25€
(Verdicchio)

DOCG VERNACCIA TITOLATO

Bodega Guicciardini Strozzi

Guicciardini Strozzi 2018
20€
(Vernaccia)

IGT BIANCO VERONESE

Bodega Suavia

Montecarbonare 2017
36€
(Garganega)
Le Rive 2015
42€
(Garganega)

VINOS BLANCOS ESPAÑA

DOCA LA RIOJA

Bodega Pujanza

Anteportalatina 2015
58€
(Viura)

DO RIAS BAIXAS

Bodega Noelia de Paz

Polar 2018
24€
(Albariño)

Bodega Pazo Barrantes

La Comtesse 2016
44€
(Albariño)

DO RIBEIRO

Bodega Ramon Do Casar

Ramon Do Casar 2018
28€
(Treixadura)

DO RUEDA

Bodega Toni Martin

Katherine Sierra 2018
20€
(Verdejo)

DO VALDEORRAS

Bodega Pago de Capellanes

O Luar do Sil 2017
37€
(Godello)

DO SOMONTANO

Bodega Viñas del Vero

La Miranda de Secastilla 2018
20€
(Garnacha Blanca)

VT CASTILLA

Bodega Finca Rio Negro

Finca Rio Negro 2018
27€
(Gewürztraminer)

VT CASTILLA Y LEON

Bodega Valduero

Viadero 2018
30€
(Albillo)

VINOS ROSADOS ITALIA

DOC BARDOLINO CHIARETTO PAGUS

Bodega Corte Giara

Allegrini 2018
20€
(Corvina, Rondinella)

IGT SALENTO

Bodega Menhir

Pietra 2018
26€
(Primitivo, Susumaniello)

VINOS TINTOS ITALIA

DOCG AMARONE DELLA VALPOLICELLA

Bodega Corte Giara

Allegrini 2015
97€
(Corvina, Rondinella)

DOCG BARBERA D’ ALBA

Bodega San Biagio

San Biagio 2017
29€
(Barbera)

DOCG BARBARESCO

Bodega Produttori del Barbaresco

Montestefano reserva 2014
69€
(Nebbiolo)
Pora reserva 2014
69€
(Nebbiolo)

DOCG BAROLO

Bodega San Biagio

Capalot 2015
55€
(Nebbiolo)

Bodega Elio Grasso

Elio Grasso 2014
79€
(Nebbiolo)

DOC BOLGHERI SASSICAIA

Bodega Tenuta San Guido

Sassicaia 2009
340€
(Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)
Sassicaia 2014
250€
(Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)
Sassicaia 2015
380€
(Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)
Sassicaia 2016
400€
(Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)

DOC BOLGHERI SUPERIORE

Bodega Colle Massari

Grattamacco 2015
92€
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese)

DOCG BRUNELLO DI MONTALCINO

Bodega Marchesi de Frescobaldi

Castelgiocondo 2014
67€
(Sangiovese)

DOC CANNONAU DI SARDEGNA

Bodega Argiolas

Costera 2017
28€
(Cannonau)

Bodega Giuseppe Edilesu

Carnevale Riserva 2015
42€
(Cannonau)

DOCG CHIANTI CLASSICO

Bodega Monteraponi

Monteraponi
42€
(Sangiovese, Canaiolo)

DOCG CHIANTI SUPERIORE

Bodega Migliarina Montozzi

Villa Migliarina 2018
21€
(Sangiovese, Canaiolo)

DOC DOLCETTO D’ALBA

Bodega Gagliasso

Vigna Ciabot Russ 2018
24€
(Dolcetto)

DOC MONTEPULCIANO D’ABRUZZO

Bodega Umani Ronchi

Podere 2018
25€
(Montepulciano)

DOCG RIPASSO DELLA VALPOLICELLA

Bodega Vaona

Vaona 2017
31€
(Corvina, Rondinella, Molinara)

DOC SICILIA

Bodega Firriato

Chiaramonte 2017
24€
(Nero d’Avola)
Harmonium 2013
42€
(Nero d’Avola)

DOCG TAURASI

Bodega Terredora

Pago dei Fusi 2010
58€
(Aglianico)

DOC VERDUNO PELAVERGA

Bodega San Biagio

Verduno Pelaverga
28€
(Pelaverga piccolo)

IGT SALENTO

Bodega Menhir

Quota 29 2018
20€
(Primitivo)

IGT TERRE SICILIANE

Bodega Firriato

Santagostino Baglio Soria 2014
29€
(Nero d’Avola, Syrah)

Bodega Cos

Frappato 2018
35€
(Frappato)

IGT TOSCANA

Bodega Tenuta San Guido

Guidalberto 2017
65€
(Cabernet Sauvignon, Merlot)

VINOS TINTOS ESPAÑA

DO JUMILLA

Bodega Carchelo

Selecto 2013
29€
(Monastrel, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot)

DOCA LA RIOJA

Bodega Marqués de Murrieta

Marqués de Murrieta Reserva 2015
29€
(Tempranillo, Mazuelo, Graciano)

Bodega Contino

Viña del Olivo 2016
92€
(Tempranillo, Graciano)

DO RIBERA DEL DUERO

Bodega Arzuaga

Arzuaga Reserva 2014
49€
(Tinto Fino)

Bodega Toni Martin

Toser 2018
20€
(Tinto Fino)

Bodega Valduero

Valdurero Crianza 2016
33€
(Tinto Fino)

Bodega Vega Sicilia

Valbuena 5º año 2014
145€
(Tinto Fino)

VT CADIZ

Bodega Forlong

Forlong 2017
34€
(Tintilla de rota)

VT CASTILLA

Bodega Finca Constancia

Finca Constancia Selección 2016
20€
(C. Sauvignon, Syrah, Tampranillo)